Conclusa la Mediterranea Food & Beverage

IN ARCHIVIO LA QUINTA EDIZIONE

Successo di pubblico e grandi eventi alla Fiera del Gusto. È calato il sipario sulla V Edizione di “Mediterranea Food & Beverage”, la Fiera del Gusto che si conferma ancora come evento di spicco nel variegato panorama del settore enogastronomico calabrese.

Anche quest’anno, nell’area fieristica del Parco Commerciale Le Fontane, un’intensa quattro giorni di kermesse con esposizione, vendita diretta al pubblico e un corposo programma di eventi che hanno dato lustro alla manifestazione, rendendola a tutti gli effetti un contenitore culturale in grado di diffondere e promuovere tutti i comparti della filiera dell’enogastronomia regionale.

Con queste idee e tali obiettivi è sorta la collaborazione tra l’Organizzazione Fieristica, la Camera di Commercio di Catanzaro e Unioncamere Calabria che, condividendo l’intenzione di continuare ad investire nonostante il momento di forte crisi economica, hanno proposto, per questo 2014, una manifestazione di alto livello, per presenze eccellenti e qualità degli allestimenti, che vuole contribuire a rilanciare il settore enogastronomico calabrese; un settore fatto di piccoli produttori e centinaia di aziende agroalimentari che dimostrano, sempre più, di essere una colonna portante della nostra economia, dell’immagine del Made in Calabria e della Dieta Mediterranea nel mondo.

Inoltre, quest’anno Mediterranea F&B è stata anche Fiera Mediterranea del Turismo, con strutture del comparto ricettivo, associazioni no profit di promozione territoriale, Pro Loco e Gruppi di Azione Locale, che hanno sposato la volontà degli organizzatori di coniugare la valorizzazione dei prodotti tipici a quella del territorio. Oltre 130 aziende che, nei 4000 mq di superficie espositiva, hanno avuto modo di far conoscere al pubblico della fiera i propri prodotti e il proprio modus operandi.  

Fiore all’occhiello della manifestazione i tanti eventi correlati:

  • La Terza Edizione del Concorso Regionale per gli Istituti Alberghieri,“Mediterranea Chef e sapori…tra talento e tradizione” organizzato in collaborazione con l’Ufficio Scolastico Regionale, che, sempre più apprezzato sia dal pubblico che dalle scuole stesse, ha visto sfidarsi ai fornelli i ragazzi di dodici Istituti calabresi
  • Il campionato internazionale di pizzaioli Eatalian, che ha deliziato i tanti visitatori presenti in sala
  • Il concorso regionale “Mediterranea Oro”, che ha visto assegnare il premio per il miglior olio extravergine d’oliva della Calabria.

E ancora, degustazioni guidate di vini e oli, corsi di maitre, corsi di cucina, salotti TV, convegni, workshop e tanto altro ancora.

Ringraziando tutti per l’affetto dimostrato, vi lasciamo con arrivederci per l’edizione del 2015.

Mediterranea Food & Beverage vi aspetta

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